Vart finns tensider?
I tvål och såpa finns ämnen som kallas för tensider. De minskar vattnets ytspänning så att det kan skumma. Tensiderna består av molekyler som har ett ”huvud” som trivs i vatten och en ”svans” som trivs i fett. Svansarna sätter sig på smutspartiklarna, som ofta består av fett, medan huvuden riktar sig utåt.
Vad är tensid kemi?
En tensid är ett ämne som består av två delar; ett hydrofilt huvud och en hydrofob svans. Hydrofil betyder vattenälskande och denna del av tensidmolekylen drar sig in mot vattnet i bubblan. Tensiden säker ytpänningen, vilket gör det möjligt för såpbubblan att hålla ihop.
Vad är tensider i schampo?
Schampo innehåller tensider för att tvätta bort fet smuts. För att undvika att allt fett tas bort från hårbottnen så är schampotensider lite mindre effektiva än de tensider vi använder i tvättmedel och diskmedel. Schampot har även andra funktioner än att tvätta rent.
Hur ser en tensid ut?
Tensider är ytaktiva ämnen som bl a sänker vattnets ytspänning. Tensid är en molekyl som kanske bäst kan beskrivas som ett ”huvud med en svans” där huvudet är den vattenlösliga delen (hydrofil) och svansen är den fettlösliga delen (hydrofob) den vattenlösliga delen bestämmer för övrigt vad för slags tensid det är.
Hur farligt är tensider?
Tensider/ytaktiva ämnen används i kosmetiska produkter och många tensider är giftiga för vattenlevande organismer. Det är därför relevant att säkra att de inte ansamlas i miljön.
Är tensider farligt för miljön?
Numera måste produkter som innehåller tensider över en viss koncentration klassas som miljöfarliga. Utöver det måste produkterna vara märkta med varningstexten: ”Skadliga långtidseffekter för vattenlevande organismer”.
Vad gör fosfolipider?
Fosfolipider består av en hydrofil del och en hydrofob del. I cellmembranet vänder fosfolipiderna de hydrofila delarna (huvudena) utåt mot angränsande vattenmiljö och de hydrofoba delarna (svansarna) inåt. Det bildar ett så kallat semipermeabelt membran där endast hydrofoba och opolära ämnen kan tränga igenom fritt.
Vad är en hydrofil?
Molekyler som gärna löser sig i vatten kallas hydrofila, vilket betyder vattenälskande. Hydrofoba molekyler löser sig gärna i olja eller i feta lösningsmedel. Hydrofob är motsatsen till hydrofil.
Vad är enzymer i tvättmedel?
Exempel på enzymer som används i tvättmedel är proteas som löser upp proteinhaltiga fläckar (blod och gräs), lipas tar hand om fetthaltiga fläckar (smör och läppstift) och amylas verkar på stärkelserika fläckar (potatis och choklad). Enzymer är lättnedbrytbara, men fungerar inte ihop med ylle och silke.
Är nonjontensider farligt?
nonjontensider är irriterande för slemhinnor, men är inte giftiga på annat sätt. De kan ge sveda i mun och svalg, samt illamående och kräkningar vid nedsväljning. Får man i sig stora mängder kan de skumma, då är det stor risk att man drar ner skummet i luftvägarna.
Varför får tvättmedel en sämre effekt i hårt vatten?
Jonerna i hårt vatten kan vara Ca2+, Mg2+, Fe3+ eller Mn2+. Hårt vatten är ett problem eftersom det gör det svårt att tvätta när det bildas en gråaktig, kladdig fällning tillsammans med tvålen.
Hur löser diskmedel upp smuts?
Diskmedel fungerar genom att de löser upp fett och gör det vattenlösligt. Det går till så att ena änden av diskmedelsmolekylen löser sig i fettet medan den andra vänder sig ut mot det omgivande vattnet. Fettet blir på det viset alltså dolt för de omgivande vattenmolekylerna och kan då sköljas bort från disken.
Hur fungerar schampo?
Schampo, schamponeringsmedel, är en hygienprodukt för rengöring av hår och hårbotten. ’Schampo’ är ett lånord från hindins champo, som är imperativformen av verbet champna, ”att trycka, knåda, massera”.
Hur verkar tensid molekylen i diskmedel när den träffar smuts fett?
Många maskindiskmedel innehåller salter som ger en starkt basisk lösning när de löses upp i vatten. I den basiska miljön bryts fett från matrester ner och bildar fettsyrasalter. Maskindiskmedlet gör alltså om fett till tvål. Eftersom tvålen är en tensid löser den i sin tur upp resten av smutsen och disken blir ren.
What are Surfactants?
What are Surfactants?
Lika löser lika-principen