Vad kan man göra med blåbär?

Vad gör jag med blåbär?

Vanligast är att göra saft eller sylt på blåbär, men de är ju också supergoda i bakverk, desserter, i hälsosamma rätter och som tillbehör. Testa vår tårta, kaka, paj, chokladmousse, cheesecake, yoghurtbomb, glass, smothiebowl, smoothie, curd, vinägrett eller marmelad – alla med blåbär som gemensam, god nämnare.

Vad kan man använda blåbärsris till?

Tips: Se alla våra recept med blåbär!
  • Smulpaj med blåbär och hallon. …
  • Blåbärscheesecake med mynta. …
  • Vit chokladmoussetårta med sommarbär. …
  • Sommartårta med apelsingrädde, blåbär och jordgubbar. …
  • Blåbärskladdkaka. …
  • Grönsakspasta på betor med fetaost och blåbär. …
  • Enkel blåbärsglass. …
  • Frukostkakor med banan och blåbär.

Vad ska man göra efter att ha plockat blåbär?

– När man plockat blåbär blir man alldeles blå på händerna.

PickiPicki har så klart svaret!
  1. Blåbärssylt. Ok, det här är ju alldeles för gott för att inte ha överst på listan. …
  2. Blåbärssaft. …
  3. Blåbärssirap. …
  4. Torka blåbär. …
  5. Munkar med blåbär. …
  6. Citroncupcakes med blåbärsfrosting. …
  7. Blåbärsglass. …
  8. Gammeldags blåbärskakor.
2 aug. 2014

Hur mycket blåbär till paj?

Ingredienser
  1. 350 gram blåbär, färska eller frysta.
  2. 1 msk smör till pajformen.
  3. 1 tsk potatismjöl (valfritt)
  4. 2 msk strösocker.
  5. 100 gram smör eller margarin.
  6. 1 dl vetemjöl.
  7. 2 dl havregryn.
  8. 1 dl socker.
7 apr. 2021

Hur gör man en blåbärspaj?

Tillagning
  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Lägg blåbären i en pajform och strö över potatismjölet. Blanda runt.
  3. Blanda socker, havregryn och vetemjöl i en bunke. …
  4. Fördela smuldegen över blåbären i formen.
  5. Grädda pajen i mitten av ugnen i ca 20 min.
  6. Låt pajen svalna något och servera med exempelvis vaniljglass eller vaniljsås.

Hur man gör blåbärssoppa?

Gör så här:
  1. Blanda vatten, blåbär, socker och vaniljsocker i en kastrull. Låt koka upp och sjuda ett par minuter.
  2. Blanda maizena med vatten och rör i med en jämn stråle under konstant vispning. Låt sjuda en minut.
  3. Vill du ha en slät blåbärssoppa så kan du mixa den med stavmixer.
  4. Häll upp och förvara i kylen.
9 mars 2020

Vilka smaker gifter sig med blåbär?

Prova till exempel att kombinera med champinjoner, karljohanssvamp eller äpple.
  • blåbär medchampinjoner. Till smaksidan för ChampinjonerTripletter med Champinjoner & blåbär.
  • blåbär medcitron. …
  • blåbär medgrönmögelost. …
  • blåbär medkanel. …
  • blåbär medkantareller. …
  • blåbär medkarljohanssvamp. …
  • blåbär medkorianderfrön. …
  • blåbär medmandel.

Vad kan man göra av amerikanska blåbär?

Blåbär är mycket gott till desserter som blåbärspaj och blåbärsglass; till bakverk som blåbärsmuffins; att spara som blåbärssylt, saft eller frysta; eller varför inte njuta färska till frukosten med mjölk och flingor eller lätt mosade med socker till gröten.

Hur man gör egen Blåbärssylt?

Gör så här
  1. Rensa och skölj färska bär. Varva blåbär, strösocker, syltsocker och vaniljpulver i en kastrull. Hetta långsamt upp under omrörning. Låt koka på medelvärme ca 15 min. Skumma väl.
  2. Häll upp blåbärssylten i varma, väl rengjorda burkar. Förslut och låt svalna på bänken. Förvara sylten i kylen.

Hur kan man rensa blåbär?

Häll bären i kallt vatten så sjunker de mogna bären. Blad, skräp och omogna bär flyter. Tyvärr kan vattnet göra att bären tappar smak och blir mosiga. Trilla på bricka: Den här metoden är effektiv och ger de minst skadade och bäst rensade bären, även om blåbären är mjuka.

Hur förvara plockade blåbär?

Blåbär i kylen:

Blåbär förvaras bäst i kylen. Då håller de sig i regel fräscha i upp till en månad. Tänk på att undvika att skölja bären innan då de har ett skyddande lager som sköljs bort, vilket påverkar hållbarheten.

Vad plockar man bär i?

Korg eller hink till bärplockning

En vanlig hink eller varför inte en skål från köket fungerar utmärkt att plocka bär i. Fördelen med en hink är att bären inte trilla ut i första taget och att den är enkel att bära. En flätad korg passar också finfint att plocka bär i.

Hur många liter är 500 g blåbär?

En liter björnbär väger ca 500 gram. Blåbär, färska eller frysta, väger ca 600 gram per liter.

Hur mycket blåbär behöver man för en blåbärspaj?

Ingredienser
  1. 1 l blåbär.
  2. 1 dl socker (drygt)
  3. 2 msk vetemjöl.

Hur många dl är 100 g blåbär?

Omvandlingstabell – omvandling mått vikt dl till gram
1 dl 100 g
Blåbär 70 g 1,4 dl
Hallon 70 g 1,4 dl
Hjortron 70 g 1,4 dl
Krusbär 60 g 1,7 dl

37 rader till

9 feb. 2010

Mat för gamers: Blåbärssmoothie du kan vara stolt över

Knäckig blåbärspaj! | Lär dig baka med Camilla Hamid

Trodde ni jag hade glömt göra blåbärsglass?

Lämna en kommentar